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今年一二月的時候因為蠻冷的, 所以和高中朋友去吃羊雞城, 一個號稱完全用米酒煮不加半點的水的羊肉爐!
這次我們有八個人去吃, 所以點了一個羊肉爐和烏骨雞
由於這兩樣都要等很久, 所以我們點了小菜先來開開胃
香腸炒大蒜 :超好吃, 味道搭配起來非常完美, 就是油了一點.
麻油麵線:一上來瞬間被掃光, 好吃不油膩, 帶有淡淡的麻油香味. 因為太好吃了, 所以我們點了四盤.
羊肉爐: 是用米酒不加水去煮的, 沒有一點羊騷味, 湯頭帶有濃濃的酒香味, 喜歡吃羊肉爐的人可以試試看.
湯快喝完的時候跟老闆說要加湯, 老闆還翻臉說我們沒再加湯的, 然後就拿了一瓶米酒給我們加, 然後說米酒加進去吃後要等十分鐘, 才可以煮出酒香味.
烏骨刈菜雞: 雞肉被煮到軟嫩軟嫩的, 入口即化. 湯頭有濃濃的刈菜味, 不過稍油一點.
整體來說還不錯, 如果天氣冷的時候, 可以考慮去吃吃看, 吃完可以暖暖身體又進補. 但是吃完羊肉爐不能開車或騎車, 因為酒測會超標!!
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